Filtros & Filtro Personalisado

 Para ello necesito seleccionar la columna e ir a la pestaña Inicio, al icono Ordenar y filtrar y darle clic Filtrar, y le doy click a la pestaña.

Le doy personalizar filtro personalizado, se selecciona Comienza por. y a la derecha se escribe la letra, abajo Termina con... y se escribe la letra.  

Saldra un cuadro hay personalizas como quieres tu columnas.